BACA JUGA:Wajib Coba! 5 Kuliner Khas Magelang yang Bikin Rindu Kampung Halaman
Cara Membuat:
1.Larutkan sebuah maizena dengan sedikit air, sisihkan.
2.Masukkan semua bahan lainnya ke dalam sebuah santan, aduk rata dengan whisk.
3.Masak sebuah santan dengan api sedang sambil diaduk agar santan tidak pecah.
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Bandung Yang Patut Kalian Cobain!
lalu Jika sudah mulai memanas, tuang larutan maizena, aduk rata lagi hingga mengental.
Aduk terus hingga dengan matang dan tidak terasa tepung. lalu Angkat.
4.Keluarkan sebuah daun pandan, tuangkan ke dalam wadah cetakan.
Diamkan hingga dengan memadat dan tidak panas.
BACA JUGA:Ini 8 Kuliner Khas Minang Sumatera Barat, Identik dengan Rasa Pedas Menggugah Selera!
5.Tutup dan masukkan ke dalam sebuah freezer selama 5 jam.
6.Keluarkan, hancurkan seceukupnya dengan sebuah sendok.
Tambahkan sebuah SP, mixer hingga tercampur rata dan mengembang putih halus.
7.Tuang lagi ke dalam sebuah wadah lain, tutup dan simpan di dalam freezer hingga membeku.
BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Hangat di Malang, Pilihan Tepat untuk Musim Hujan!