Cocok Untuk Menu Makan Siang Yuk Cobain Resep Lontong Sayur Yang Sedap?

300 ml santan

Bumbu halus:

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 buah cabai merah

4 buah cabai rawit (sesuai selera)

3 ruas kunyit

2 butir kemiri

garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

Pertama kalian remas-remas labu siam dengan 1 sdm garam agar hilang getahnya dan agak layu.

Bilas bersih setelahnya.

Kemudian goreng tempe hingga matang, angkat dan sisihkan.

Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan semua bumbu utuh selain santan.

Jangan lupa tumis bumbu hingga bau langunya hilang atau hingga bumbu matang.

Masukkan labu siam dan tuang air secukupnya, hingga labu siam terendam.