Bumbu Halus
2 siung bawang putih
Garam, secukupnya
Penyedap masakan, secukupnya jika suka
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
Tambahkan 3 buah cabai rawit, jumlah cabai menyesuaikan sesuai selera
Cara Membuat
Pertama panaskan sedikit minyak, masak telur orak-arik hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan, kecilkan api.
Lalu masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis hingga harum.
Selanjutnya masukkan nasi putih dan aduk rata bumbu bersama telur.
Setelah itu masukkan sosis ke dalam nasi goreng, aduk rata masak dengan api sedang.
Jangan lupa tambahkan daun sawi, aduk rata dan masak hingga daun sawi layu.
Lalu masak nasi goreng hingga matang, koreksi rasa dan angkat lalu sajikan.
Kategori :