• Tambahkan 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan air secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci bersih singkong dan potong kecil-kecil.
Jangan lupa kukus singkong bersama 200 gram kelapa parut hingga singkong empuk.
Setelah matang, lalu angkat dan pisahkan singkong dan kelapa.
2. Selagi masih panas, kalian tuang singkong ke dalam mangkuk besar.
Lalu tambahkan 1 sdt garam dan 5 sdm gula pasir.
Setelah itu haluskan singkong menggunakan ulekan atau alat lain hingga lembut.
Selanjutnya setelah setengah halus, masukan kelapa kukus dan aduk hingga tercampur rata.
3. Setelahnya adonan singkong dan kelapa halus, diamkan sebentar hingga tidak terlalu panas.
Kategori :