1 sdm sebuah gula merah
3 sdm sebuah air matang
5 butir sebuah bawang merah, iris tipis
Sebuah Minyak goreng secukupnya, untuk menumis
BACA JUGA:Ini 8 Kuliner Khas Minang Sumatera Barat, Identik dengan Rasa Pedas Menggugah Selera!
Bumbu halus:
3 siung sebuah bawang putih
3 buah sebuah cabai merah atau sesuai selera
Cara membuat sambal tomat:
BACA JUGA:Wisata dan Kuliner Terbaik, 8 Kota di Indonesia yang Jadi Favorit Turis Asing!
1. Panaskan sebuah minyak, tumis bawang merah sampai harum.
2. Masukkan sebuah bumbu halus dan tomat, aduk sampai tomat hancur.
3. Masukkan sebuah garam, gula merah, air, dan terasi, masak dengan api sedang.
Aduk terus sampai dengan air menyusut. lalu Angkat.
BACA JUGA:Inilah 8 Kota di Indonesia yang Paling Disukai Turis Asing karena Kekayaan Kulinernya!
4. Sajikan dengan sebuah lauk seperti ikan atau ayam bakar maupun kremesan.