2 biji asam kandis
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat:
Pertama-tama Cuci bersih semua sayuran, potong wortel sesuai selera.
Lalu Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
Kemudian kalian rebus air, asam kandis, bawang putih, dan bawang merah,masak hingga mendidih.
Jangan lupa masukkan sayuran seperti wortel, dan kacang panjang.
Lalu tambahkan garam penyedap rasa dan gula.
Setelah itu tambahkan daun umbi dan kubis,masak hingga sayur matang.
Jangan lupa tes rasa, jika sudah pas angkat dan sayur asem siap disajikan.
Kategori :