• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 3 sdm tepung tapioka
• 150 ml santan
• Tepung Roti
• Sumpit (dipotong menjadi 3 bagian)
Cara Membuat:
1. Pertama-tama kalian haluskan dada ayam, tambahkan roti tawar, wortel, bawang bombay, dan bawang putih.
Haluskan semua bahan ini hingga tercampur rata.
2. Kemudian setelah itu kalian masukan garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, tepung tapioka, santan (boleh diganti air biasa / susu cair ) baking powder.
Chopper kembali hingga lembut dan tercampur rata.
3. Setelah itu jangan lupa pindahkan adonan ke dalam mangkuk, ambil satu sendok adonan ayam, taruh sumpit dibagian tengah adonan dan tutup rapat kembali dengan adonan.
Kategori :