1. Pertama-tama campurkan bihun, telur, merica, garam, dan susu,aduk rata.
2. Lalu masukkan daun bawang, cabai, dan 1/2 bagian keju,aduk kembali, kemudian sisihkan.
3. Setelah itu panaskan wajan datar antilengket, masukkan mentega, tunggu hingga lumer.
4. Selanjutnya masukkan adonan, lalu masak hingga kedua sisinya matang agak kecoklatan.
5. Lalu angkat dan taruh di atas piring.
6. Beri taburan keju parut.
7. Sajikan.
Kategori :