Lawar merupakan salah satu hidangan khas Bali yang terdiri dari campuran daging, sayuran, dan bumbu tradisional Bali.
Meskipun biasanya lawar menggunakan daging babi, ada juga variasi lawar yang menggunakan daging entok atau ayam, sehingga lebih aman untuk dikonsumsi umat Muslim. Harga lawar bervariasi, mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000.
5. Tipat Cantok
BACA JUGA:Mencicip Kelezatan Makanan Kota Pariaman, 5 Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan!
Tipat cantok mungkin belum begitu dikenal oleh banyak wisatawan, namun makanan ini mirip dengan gado-gado. Isinya terdiri dari ketupat, tauge, kacang panjang, kangkung, tahu, dan disajikan dengan saus kacang yang diulek.
Makanan ini mudah ditemukan di warung kecil hingga di sekitar tempat wisata di Bali. Dengan harga mulai dari Rp5.000, tipat cantok menjadi pilihan kuliner yang terjangkau.
6. Bubur Mengguh
Bubur mengguh adalah makanan khas Bali yang mirip dengan bubur biasa, tetapi dimasak dengan santan. Bubur ini biasanya disajikan dengan suwiran ayam dan kuah kaldu ayam, serta bisa ditambahkan urap untuk memperkaya rasa.
Cocok disantap saat cuaca dingin atau hujan. Harganya berkisar antara Rp5.000 hingga Rp20.000, tergantung topping yang dipilih.
7. Nasi Tepeng
Nasi tepeng memiliki kemiripan dengan nasi campur Bali, namun disajikan dengan kuah bumbu kuning yang gurih. Lauknya bisa berupa kacang panjang, kacang merah, nangka muda, sate lilit, dan terong.
Nasi ini bertekstur agak lembek seperti bubur, dan sering ditemukan dijual oleh pedagang keliling atau di warung-warung kecil. Harganya sekitar Rp10.000 per porsi.