KORANPAGARALAMPOS.C0-Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Sajian untuk Makan Siang Yuk Cobain!
Arsik ikan adalah sebuah sajian dari ikan yang dimasak dengan sebuah bumbu kuning khas Batak.
Makanan ini kaya akan cita rasa karena banyak rempah yang diperlukan untuk memasak sepiring arsik ikan.
Berikut Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Sajian untuk Makan Siang Yuk Cobain:
BACA JUGA:Mencoba Kuliner Khas Kota Binjai, Kuliner Hits Di Kalangan Milenial!!
Bahan arsik ikan :
3 ekor sebuah ikan mas ukuran agak besar, kerat-kerat
2 cm sebuah lengkuas, memarkan
10 batang sebuah serai, memarkan
BACA JUGA:Mencicipi Keunikan Rasa Makanan Khas Tangerang, Kuliner Legendaris dari Kota Industri!
3 lembar sebuah daun salam
200 gram sebuah bawang lokio
10 lonjor sebuah kacang panjang, potong 5 cm
2 sdt sebuah garam 300 ml air
BACA JUGA:Enak Banget, Ini 5 Kuliner Khas Daerah Solo, Ada Apa Aja