Menyusuri Kelezatan Bogor, Yuk Cicipi 5 Hidangan yang Menjadi Ciri Khas Kota Hujan!

Minggu 20 Oct 2024 - 10:18 WIB
Reporter : POY
Editor : Almi

Salah satu tempat legendaris untuk menikmati soto mi di Bogor adalah Soto Mie Mang Ohim yang berlokasi di Jl. Raya Taman Cimanggu No.22, Kedung Waringin, Kec. Tanah Sereal, Kota Bogor.

4. Makaroni Panggang

Bagi penggemar pasta, makaroni panggang adalah hidangan yang wajib dicoba saat berada di Bogor. Makaroni panggang khas daerah ini mirip dengan makaroni skotel, tetapi memiliki tekstur yang lebih garing dan ditaburi keju parut di atasnya.

BACA JUGA:Pedasnya Nyambung Terus, Ini 10 Kuliner Sambal Terpopuler di Nusantara

Jika kamu ingin menikmati makaroni panggang yang enak, kunjungi restoran Macaroni Panggang yang terletak di Jl. Salak No. 24, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor.

5. Laksa Bogor

Laksa Bogor adalah hidangan yang mirip dengan lontong sayur, terbuat dari campuran ketupat, bihun, tauge, daun kemangi, dan disiram dengan kuah kental.

Hidangan ini biasanya juga disajikan dengan oncom merah dan telur rebus. Kekentalan kuah laksa ini diperoleh dari kelapa parut yang dihaluskan menjadi bubuk, atau biasa disebut koya.

BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 10 Kuliner Sambal Terpopuler di Indonesia

Penambahan koya tidak hanya membuat kuah lebih kental tetapi juga menambah cita rasa gurih dan manis. Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati laksa Bogor adalah Laksa Mang Wahyu yang terletak di Gang Aut, Jalan Suryakencana, Bogor.

Kategori :