KORANPAGARALAMPOS.CO - Tahu Campur Lamongan, Resep Kuliner Tradisional dengan Sentuhan Rempah yang Kaya akan rasa Yuk cobain resepnya!
Tahu campur Lamongan sendiri adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang menawarkan sensasi cita rasa yang kaya dan khas.
Yang nerasal dari Lamongan, disebuah daerah di Jawa Timur, hidangan ini sendiri menggabungkan berbagai elemen yang membuatnya begitu istimewa dan digemari banyak orang.
Tahu campur yang terdiri dari tahu goreng yang lembut, potongan daging sapi yang empuk, serta aneka sayuran segar yang disiram dengan kuah kental yang sarat dengan rempah-rempah.
BACA JUGA:Resep Urap Sayur Enak yang Rendah Kolesterol, Praktis Pedas Gurih!
Cara Membuat Tahu Campur dari Lamongan
Komposisi Utama:
5 potong tahu putih, digoreng sampai berwarna keemasan
Tambahkan 250 gram daging sapi bagian sandung lamur, dipotong-potong
BACA JUGA:Resep Nasi Kuning Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Enak, Gurih, dan Praktis Wajib Kalian!
100 gram lontong atau ketupat, dipotong dadu
1 ikat daun selada, diiris halus
100 gram tauge, diseduh dengan air
Lalu Tambahkan 2 buah kentang, direbus dan digoreng, dipotong dadu
100 gram mie kuning basah, diseduh sebentar