Selanjutnya panaskan air dalam panci hingga mendidih, tambahkan sedikit minyak agar pempek tidak saling menempel.
Selanjutnya masukkan pempek dan rebus hingga mengapung, kemudian angkat dan tiriskan.
Goreng (jika diinginkan): Untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah, goreng pempek yang sudah direbus dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.
Selamat mencoba ya dan jangan lupa siapkan cuko untuk dinikmati bersama pempek ini.
Kategori :