Yuk simak 4 Makanan Tradisional dari Jateng dan Jogja yang Nggak Diketahui Gen Z apa saja?

Rabu 09 Oct 2024 - 11:00 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

2.Grontol

Makanan manis yang berbahan pokok jagung ini adalah grontol salah satu makanan tradisional favorit saya dari Jogja.

Makanan ini sendiri terbuat dari jagung manis.Cara pembuatannya sendiri adalah jagung yang direbus terlebih dulu, kemudian kelapa parut dan daun pandan dikukus.

Grontol berkaitan erat dengan pola makan masyarakat desa yang mengandalkan sumber daya alam di sekitar.

BACA JUGA:Berikut 5 Tempat Kuliner Jogja Yang wajib, Bisa Jadi Rekomendasi saat Kalian Berkunjung ke Yogyakarta!

Menurut saya pribadi makanan ini sangat cocok jika dimakan sambil bersantai dengan ditemani teh tawar hangat.

3.Growol

kurang dikenal Gen Z karena sudah sulit ditemukan nama makanan tradisional yang satu ini sendiri hampir mirip grontol tapi beda.

Ini terbuat dari singkong yang difermentasi. Padahal makanan ini pun memegang peranan penting dalam menjaga keberagaman kuliner di Indonesia dan melestarikan budaya yang kaya.

BACA JUGA:Ini Rekomendasi 4 Kuliner Bakso Favorit di Malang, Yang Terkenal dengan Kuah Pedesnya wajib kalian cicipi!

4.Bolu emprit

Makanan tradisional dari Jogja ini sendiri yang bercita rasa manis gurih.Bolu emprit sendiri terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan santan.

Ketika memakan makanan tradisional Jogja ini, kalian pun akan merasakan rasa manis dari gula dan gurih dari santan.

Bolu emprit sendiri yang berbentuk kecil setengah bulat dengan warna coklat yang menyerupai warna burung gereja yang disebut sebagai “emprit”.

Mungkin itu pun yang menjadi alasan kenapa kue ini disebut bolu emprit.Makanan ini biasa ditemui dalam acara hajatan.

 

Kategori :