- 1 butir telur (ayam atau bebek).
- 2 siung bawang merah, dihaluskan.
- Cara membuat:
BACA JUGA:Sehat dan Bergizi, Menggali Resep Rasa Asli Tom Yum dengan Bahan Segar!
BACA JUGA:Anti Gagal dan Sobek, Cobain Resep Risol Mayo Camilan Gurih yang Menggoda Selera!
1. Pertama, haluskan daging sapi bersama es batu menggunakan food processor atau blender kecil jika tidak ada food processor.
2. Selanjutnya, haluskan semua bumbu yang diperlukan.
3. Campurkan daging yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus dan putih telur, lalu blender hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tambahkan tepung sagu ke dalam campuran daging dan aduk menggunakan blender atau tangan.
BACA JUGA:Mudah di Buat! Yuk Ikuti Resep Ayam Pandan Thailand Hidangan Spesial yang Mudah Disiapkan!
BACA JUGA:Kalian Pecinta Pai Buah? Yuk Simak Resep Pai Buah Kering Menikmati Paduan Manis dan Segar!
5. Rebus air hingga mendidih, kemudian matikan api. Bentuk adonan bakso dan masukkan ke dalam air panas. Setelah semua bakso dibentuk, nyalakan kembali api dan rebus bakso hingga matang. Bakso akan mengapung saat sudah siap disajikan.
Bakso sapi ini siap dinikmati dan dijamin kenyal tanpa tambahan bahan pengenyal atau pengawet. Ini adalah pilihan makanan sehat yang aman untuk anak-anak. Selamat mencoba!