KORANPAGARALAMPOS.C0-5 Rekomendasi Makanan Khas Bekasi yang Wajib Kamu Coba!
Makanan khas dari Bekasi Meski banyak orang yang menjadikan Bekasi bukan termasuk dari planet Bumi, tetapi julukan ini membuat Kota Bekasi menjadi kian populer.
Meski demikian ada banyak hal yang menyenangkan tentang Bekasi, salah satunya adalah makanan khas dari Bekasi.
Berikut 5 Rekomendasi Makanan Khas Bekasi yang Wajib Kamu Coba:
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Pematang Siantar Wajib diCoba, Mie Gomak hingga Roti Ketawa!
1. Sayur Gabus Pucung
Dalam kuliner khas Betawi, sayur gabus pucung sebagai top menunya.
Hal ini bisa diibaratkan seperti sebuah ketika kamu pergi ke Rumah Makan Padang, maka sayur gabus pucung ini seperti rendangnya.
Bahan utama dari sayur ini sendiri adalah ikan gabus goreng yang kemudian diracik dengan rempah-rempah khusus dan di dalamnya termasuk kluwek.
BACA JUGA:6 Kuliner Khas Andalan Ternate yang Wajib kalian Coba!
Bahan inilah yang kemudian akan membuat kuahnya menjadi lebih hitam seperti kuah rawon.
2. Kue Sagon
Kue Sagon sebagai salah satu jajanan khas dari Bekasi yang kemudian terbuat dari sebuah tepung beras ketan.
Tepung beras ini dapat disangrai terlebih dahulu sebagai sebuah bahan dasarnya.