KORANPAGARALAMPOS.C0- 5 Kuliner Khas Pematang Siantar Wajib diCoba, Mie Gomak hingga Roti Ketawa!
PEMATANG Siantar memiliki sejumlah kuliner yang sangat menggugah selera.
Tidak hanya menawarkan sebuah kuliner yang kaya akan rempah, Pematang Siantar juga memiliki camilan manis yang populer.
Menariknya, kuliner ini sangat mudah ditemukan dengan harga yang terjangkau.
BACA JUGA: 4 Kuliner Banjarbaru yang Wajib Dicoba Anak Rantau!
Berikut 5 kuliner pematang siantar wajib dicoba,mie gomak hingga roti ketawa:
1. Mie Gomak Siantar
Mie gomak yang dijuluki spaghettinya Batak adalah sebuah hidangan yang terbuat dari mie lidi yang dimasak dengan santan berkuah kuning.
Dinamakan mie gomak karena penyajian mie dengan cara digomak atau dijumput dengan sebuah tangan.
BACA JUGA:Inilah 5 Kuliner Khas dari Kota Batu yang sangat Populer!
Ciri khas dari hidangan ini adalah menggunakan rempah khas Batak yaitu andaliman, yang memberikan rasa pedas dan getir.
2. Roti Ganda
Berkunjung ke Siantar tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi sebuah roti yang satu ini.
Roti yang sudah ada sejak 1979 sangat terkenal dan tokonya yang selalu ramai pengunjung.