5 Makanan Khas Sungai Penuh, Ada Lemang dari Kantong Semar yang Lezat!

Rabu 02 Oct 2024 - 14:18 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

Soto ini sangat nikmat dimakan sebagai teman nasi.

BACA JUGA: 6 Kuliner Dan Makanan Khas Metro Lampung yuk cobain!

4. Lemang Kantong Semar

Seperti namanya, kudapan unik khas dari Sungai Penuh dan Kerinci ini adalah lemang yang dibungkus dengan kantong semar atau disebut juga kancung beruk. 

Lemang kantong semar sendiri  terdiri dari 3 jenis berdasarkan ketannya, yaitu ketan merah, ketan hitam, dan ketan putih.

Kantong semar menambahkan sebuah cita rasa unik ke dalam kudapan ini. 

BACA JUGA: Camilan Unik dari Nanas, Kenapa Anda Harus Mencobanya?

Semakin merah warnanya, Maka semakin nikmat pula rasa lemang kancung beruk tersebut.

5. Dodol Kentang

Kudapan khas lainnya yang wajib kalian coba adalah Dodol Kentang. 

Rasa dodol kentang yang begitu unik membuatnya berbeda dari dodol biasanya.

BACA JUGA:Mencicipi Lezatnya 5 Kuliner Khas Tasikmalaya!

Teksturnya lebih lembut namun tidak terlalu kenyal dengan rasa manis yang tidak terlalu mengigit.

Selain kentang, adapun bahan lainnya dalam pembuatan kudapan ini adalah santan, gula, tepung ketan putih, garam, dan vanili.

Kategori :