5 buah cabai rawit (sesuai selera)
1 sendok teh terasi (bakar)
Bumbu Tambahan:
BACA JUGA:Kalian Wajib Tau, Kuliner India dengan Petualangan Rasa di Setiap Suapan!
5 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan air jeruk nipis (opsional)
Persiapan Ayam
Cuci bersih potongan ayam dan tiriskan. Pastikan ayam dalam kondisi kering agar bumbu lebih meresap saat dimasak.
BACA JUGA:Mencicipi Lezatnya 5 Kuliner Khas Tasikmalaya!
BACA JUGA:Menggali Kekayaan Kuliner Gorontalo, 5 Makanan Tradisional yang Menarik!
Menghaluskan Bumbu
Kategori :