6 Makanan Khas Sulawesi Barat yang Enak dan Menggugah Selera !

KORANPAGARALAMPOS.C0-6 Makanan Khas Sulawesi Barat yang Enak dan Menggugah Selera !

Meskipun beberapa makanan khas dari Sulbar terlihat mirip dengan makanan daerah lain. 

Tetapi akan dapat dipastikan,bahwa makanan tersebut memiliki perbedaan dari baik dari segi rasa, bentuk, bahan ataupun olahannya.

Masyarakat Sulbar ini memang dikenal pandai mengolah makanan dengan bahan dasar utama seperti beras, pisang, sagu dan umbi-umbian.

BACA JUGA:5 Oleh-oleh Khas Pangkalpinang, Ada Terasi hingga Kuliner Tiongkok-Indonesia

Kemudian diolah dengan berbagai aneka macam ragam bahan lain sehingga memiliki rasa yang enak dan unik.

6 Makanan Khas Sulawesi Barat yang Enak dan Menggugah Selera wajib kalian cobain:

1. Jepa

Salah satu makanan khas dari Sulawesi Barat yang paling dikenal adalah Jepa.

BACA JUGA:5 Makanan Khas dari Semarang untuk Wisata Kuliner atau Masak di Rumah

Makanan khas dari suku Mandar ini bentuknya lingkaran dengan lembaran yang tipis.

Pelaut Mandar juga sering kali membawanya saat mereka melaut karena praktis untuk dibawa. 

Selain itu, Jepa juga bisa tahan lama atau tidak mudah basi.

Jepa ini berbahan baku utama dari singkong atau ubi kayu dan parutan kelapa.