Hidangan ini disajikan dengan kuah santan dan gula, menawarkan kombinasi rasa yang unik. Jangan ragu untuk mencicipi kelezatan surabi hijau saat berkunjung ke Karawang.
4. Pepes Walahar
Selanjutnya, ada pepes walahar yang menjadi rekomendasi kuliner di Karawang. Hidangan ini dapat ditemukan di sekitar bendungan Walahar, khususnya dekat pintu tol Karawang Timur.
BACA JUGA:Rasakan Sensasi Kuliner Khas Pontianak 6 Hidangan Yang Bisa Membuat Anda Ketagihan Terus-menerus!
Pepes walahar dikenal dengan rasa yang lezat, diolah dengan beragam bumbu dan rempah yang menghasilkan aroma menggugah selera. Makanan ini adalah pilihan yang tepat untuk dicoba saat kamu berada di Karawang.
5. Ikan Gabus Bumbu Pucung
Bagi pecinta olahan ikan, ikan gabus bumbu pucung adalah hidangan yang tidak boleh dilewatkan. Mirip dengan gabus pucung khas Betawi, hidangan ini menggunakan bumbu keluwak yang memberikan warna dan cita rasa unik.
Ikan gabus bumbu pucung dapat kamu temukan di berbagai tempat makan di Karawang, dengan harga yang terjangkau antara Rp 6.000 hingga Rp 12.000 per porsi.
6. Soto Tangkar
Soto tangkar adalah kuliner khas Karawang yang sangat disarankan untuk dicoba. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipinya adalah Soto Tangkar Mang Nean.
Keistimewaan hidangan ini terletak pada isian kikil yang gurih dan empuk. Soto ini menggunakan daging sandung lamur yang dimasak dengan bumbu khas, menghasilkan aroma dan rasa yang menggugah selera.
Soto tangkar sangat nikmat jika dinikmati dengan nasi hangat, dan dijamin akan membuatmu ketagihan setelah mencobanya.