Jika Anda ingin berhemat, Anda juga bisa mencoba membuat berbagai resep makanan khas Karawang di rumah. Jika tertarik, berikut kami sajikan beberapa resep makanan khas Karawang yang bisa Anda coba.
Berikut ini dia 6 hidangan khas karawang yang lezat wajib anda beli saat berkunjung:
1. Soto Gempol
Soto gempol merupakan salah satu kuliner khas Karawang yang sangat terkenal dan patut untuk dicoba. Hidangan ini telah ada sejak tahun 1980-an dan sering dianggap legendaris.
BACA JUGA: Kenikmatan Kuliner Cincang Padang Bisa Bikin Anda Ketagihan, Benarkah?
Untuk menikmati kelezatan soto gempol, kamu bisa mengunjungi warung milik Haji Abdul Syukur dan Hajjah Fatimah. Makanan ini tidak hanya digemari oleh penduduk setempat, tetapi juga menarik perhatian banyak wisatawan.
Soto gempol menawarkan variasi menu, seperti soto usus, soto babat, soto ayam, dan soto daging. Jika bingung memilih, kamu bisa mencoba soto campur yang menyediakan beragam isian.
2. Dodong Hideung Ketan
Dodong hideung ketan adalah kuliner tradisional lain yang berasal dari Karawang. Seperti namanya, hidangan ini terbuat dari beras ketan sebagai bahan utama.
BACA JUGA:Mencoba Kenikmatan Kuliner Cincang Padang Bisa Bikin Anda Ketagihan
Dodong hideung ketan memiliki tekstur legit dan cita rasa yang khas, menjadikannya pilihan tepat untuk dinikmati langsung saat berada di Karawang.
Banyak wisatawan juga menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang. Meskipun populer, dodong hideung ketan tetap dijual dengan harga yang terjangkau.
3. Surabi Hijau
Surabi hijau adalah hidangan yang mungkin sudah familiar bagi sebagian orang. Di Karawang, surabi hijau dikenal sebagai makanan khas yang menarik untuk dicoba.
BACA JUGA: 5 Kuliner Khas Manado dari Pedas hingga Manis, Pernah Coba?
Dengan penampilan yang menggugah selera, surabi ini terbuat dari bahan utama daun suji yang memberikan warna hijau.