2 siung bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah besar, iris serong
BACA JUGA:Mampir ke Gorontalo? Yuk Cicipi 6 Hidangan Eksplorasi Rasa dan Tradisi Kuliner Yang Menakjubkan!
BACA JUGA:Beri Ruang Olahraga, Dukung Perkembangan UMKM Kuliner
1 sdm kecap manis
Garam dan merica secukupnya
1 sdt saus tiram
Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.
Tambahkan tahu, aduk sebentar hingga tahu sedikit kecokelatan.
BACA JUGA: Flashback Kuliner Jadul di Indonesia yang Menggugah Selera
BACA JUGA:5 Kuliner dan Makanan Khas Sekayu Kabupaten Musi Banyuasin
Masukkan tauge, aduk rata dengan bumbu.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk kembali hingga rata.