Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat acar timun bumbu kuning tanpa santan yang lezat, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
Bahan Utama:
4 buah timun (dipotong menjadi dua bagian, lalu diiris tipis memanjang)
2 buah wortel (dipotong memanjang tipis)
10 buah cabai rawit utuh (opsional, sesuai selera)
5 siung bawang merah (diiris tipis)
3 siung bawang putih (dihaluskan)
BACA JUGA: Apa yang Membuat Kuliner Samarinda Begitu Istimewa? 7 Kejutan Kuliner yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Kuliner Berbagai Masakan Pete Khas Indonesia ; dengan Aroma Legit dan Lekat!!
2 buah cabai merah besar (dihaluskan)
1 ruas kunyit (dihaluskan untuk memberi warna kuning alami)
2 lembar daun salam
1 batang serai (memarkan)
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir