5. Bebek Penyet
Bebek Penyet adalah hidangan bebek goreng yang dihancurkan dan disajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas, dengan bebek yang dimasak hingga renyah dan dagingnya juicy.
BACA JUGA:7 Kuliner Khas Melayu, dengan Rasa Gurih dan Legit, Enak di Santap Selagi Hangat!
Sambal yang menyertainya memberikan sensasi pedas yang nikmat, sementara lalapan segar menambah kesegaran.
Bebek Penyet sangat populer di Samarinda dan cocok untuk dinikmati bersama nasi putih. Hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang kuat dan lezat, membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang.
6. Es Teler Samarinda
Setelah menikmati hidangan berat, Anda bisa menyegarkan diri dengan Es Teler, minuman pencuci mulut khas Samarinda yang terbuat dari campuran buah-buahan segar seperti kelapa, alpukat, nangka, dan melon, dicampur dengan es serut dan susu kental manis.
BACA JUGA:Warisan Kuliner Khas Riau : Dengan Bergam Cita Rasa, Serta di juluki, Bumi Lancang Kuning!
Es Teler adalah pilihan yang ideal untuk menutup makan siang atau makan malam, memberikan rasa manis dan dingin yang menyegarkan.
Minuman ini juga cocok untuk dinikmati di hari yang panas, memberikan kesegaran sekaligus nutrisi dari buah-buahan yang terkandung di dalamnya. Es Teler adalah minuman yang menyenangkan bagi seluruh anggota keluarga.
7. Kerupuk Kulit
Sebagai camilan, Kerupuk Kulit adalah pilihan yang sangat populer di Samarinda. Kerupuk ini terbuat dari kulit sapi yang digoreng hingga kering dan renyah.
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Batak Toba yang Lezat dan Legendaris
Kerupuk Kulit biasanya disajikan sebagai pendamping makan atau camilan ringan yang bisa dinikmati kapan saja.
Rasa gurih dan tekstur renyah dari Kerupuk Kulit membuatnya menjadi camilan favorit yang cocok untuk disantap saat bersantai bersama keluarga di sore hari.