1. Bakso Malang
BACA JUGA:Yuk cicipi Ragam Kuliner Khas Aceh yang Lezat
Siapa yang tak kenal bakso Malang? Bakso Malang telah menjadi ikon kuliner kota ini dan terkenal di seluruh Indonesia.
Berbeda dengan bakso pada umumnya, bakso Malang hadir dengan berbagai variasi isian seperti bakso daging, tahu, siomay, dan pangsit goreng.
Kuahnya yang gurih dan hangat sangat cocok dinikmati di udara sejuk Malang.
Bakso Malang biasanya disajikan dengan mie kuning, bihun, dan aneka pelengkap seperti sayuran dan bawang goreng. Setiap suapan memberikan sensasi kenikmatan yang sulit untuk dilupakan.
Di Malang, Anda bisa menemukan banyak penjual bakso dengan berbagai macam rasa dan variasi, mulai dari gerobak kaki lima hingga restoran ternama.
BACA JUGA:Melihat Makanan Bersejarah, Memasak dan Menikmati 9 Kuliner yang Mengisahkan Kisah Zaman Lampau
2. Rawon Nguling
Rawon adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, dan Rawon Nguling di Malang menjadi salah satu yang paling terkenal.
Rawon adalah sup daging sapi dengan kuah berwarna hitam pekat yang berasal dari kluwek, sebuah rempah khas Indonesia.
Rasa kuah rawon yang kaya dengan aroma rempah membuat hidangan ini begitu istimewa.
Rawon Nguling biasanya disajikan dengan nasi putih, tauge, telur asin, dan kerupuk. Daging sapi yang digunakan dalam rawon ini dimasak hingga empuk dan menyerap semua bumbu, sehingga menghasilkan cita rasa yang lezat.
Rawon Nguling memiliki penggemar setia, dan tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan dan warga lokal.
BACA JUGA:Pesona Alam dan Kuliner Khas di Sekitar Pantai Popoh, Simak Ulasannya!
3. Soto Lombok