Ikan Arsik sendiri artinya hidangan yang dibuat dari ikan patin atau ikan mas yg dibumbui menggunakan bawang merah kunyit, andaliman serta rempah-rempah khas Batak lainnya.
Kuatnya impak rempah tersebut akan memanjakan pengecap Anda ketika mencicipinya.
9. Mie Gomak
BACA JUGA:9 Rekomendasi Wisata Kuliner di Makassar yang Bikin Lidah Kalian Bergoyang
Mie Gomak adalah sajian mie asal Medan yg memakai tepung sagu sebagai bahan primer pembuatan mienya. Hal tersebut membuat tekstur mie menjadi lebih kenyal, serta gurih.
Selain itu, penambahan bumbu khas Batak membuat aroma mie semakin semerbak. Mie Gomak sendiri juga memiliki ciri khas yakni disajikan dengan porsi besar .
10. Nasi kentut
Rekomendasi terakhir terdapat nasi kentut. Nama serta cita rasa yang unik menghasilkan kuliner ini dikenal di banyak sekali penjuru. Nasi kentut ialah nasi yg dibungkus lalu dibakar layaknya nasi bakar di umumnya.
BACA JUGA:Fakta Menarik tentang Gudeg, Kuliner Khas Yogyakarta yang Menggugah Selera
Namun, daun yang digunakan buat membungkus nasi tersebut, yakni berasal berasal daun kentut. Jadi waktu nasi di bakar, nasi akan membentuk aroma khas sendiri.
Selain itu tambahan lauk seperti ikan teri, ayam goreng, atau sambal membentuk nasi kentut semakin nikmat buat disantap.
Sesudah Anda membaca ulasan di atas, makanan manakah yang ingin Anda cicipi terlebih dahulu?