9. Kue spesial Palembang: Bluder
Panganan ini adalah kue legendaris. merupakan warisan zaman kolonial Belanda, kue bluder berbentuk bulat mirip dorayaki.
10. Kudapan manis delapan jam
BACA JUGA:Fakta Menarik tentang Gudeg, Kuliner Khas Yogyakarta yang Menggugah Selera
Belum legal cita rasanya Bila membahas kue spesial Palembang tanpa mengungkapkan kue delapan jam. kudapan manis yg umumnya timbul di perayaan hari besar pada kota Asalnya ini mampu engkau coba rasakan di hari biasa.
Kamu mampu membelinya sekaligus buat oleh-oleh atau snack ketika berlibur pada Palembang. kudapan manis delapan jam ini mempunyai rasa gurih serta legit. Sangat nikmat dan bertekstur lembut.
11. Kudapan manis srikaya
Lembut, legit, manis, beraroma pandan adalah rasa yang didapat Jika engkau memakan kue srikaya.
BACA JUGA:ayo siapa ni yang hobinyan Kulineran? 5 Makanan Khas Indonesia Ini Wajib Kalian coba
Kue satu ini relatif banyak tersaji di beberapa tempat tinggal makan khas Palembang mirip Pagi Sore atau pasar tradisional Cinde, Pasar Perumnas, Pasar Lemabang, juga Pasar Plaju.
Bahan buat membuatnya tak pakai tepung terigu, namun memakai telur, baik telur ayam maupun telur bebek, santan, gula pasir, daun suji, daun pandan, dan air.
Lalu bagian berwara putih, ada yg memakai ketan, ada pula yg memakai roti sebagai pengganti ketan. Ini seluruh tergantung kesukaan.
12. Kudapan manis khas Palembang: Dadar jiwo
BACA JUGA:Kuliner Khas Jepang, yang Telah Ada di Indonesia : Rasa Unik dan Enak! Incaran Wisatawan!
Dadar Jiwo merupakan kue spesial Palembang yang mempunyai bagian kulit serta bagian isi. Bagian kulit dibuat berasal gandum, telur, air, garam, dan air kunyit.
Sedangkan bahan isi terbuat asal pepaya muda dan udang kemarau yg dibumbui dengan bawah merah, bawang putih, garam, dan lada.