Wingko Babat Klasik dengan Sentuhan Modern, Resep Camilan Renyah dan Lembut untuk Temani Kopi Sore

Kamis 05 Sep 2024 - 15:29 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Ayam Betutu biasanya disajikan dengan nasi, lawar (sayuran yang dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu), serta sambal matah yang segar.

Hidangan ini sering disajikan pada acara-acara adat Bali dan upacara keagamaan.

3. Sate Lilit

Sate Lilit adalah sate khas Bali yang terbuat dari daging cincang, baik itu daging ayam, ikan, atau babi, yang dicampur dengan kelapa parut, santan, dan rempah-rempah khas Bali.

Daging yang telah dibumbui kemudian dililitkan pada batang serai atau bambu, lalu dipanggang hingga matang.

BACA JUGA:Yuk Temukan 5 Pilihan Kuliner Jepang Untuk Menambah Daftar Menu Kesukaanmu

Sate Lilit memiliki cita rasa gurih dengan aroma rempah yang khas. Anda dapat menemukan Sate Lilit di berbagai warung makanan dan restoran di seluruh Bali.

4. Lawar

Lawar adalah hidangan tradisional Bali yang terbuat dari campuran daging cincang, sayuran, kelapa parut, dan bumbu rempah.

Terdapat berbagai jenis Lawar, tergantung pada bahan utama yang digunakan, seperti Lawar Ayam, Lawar Babi, dan Lawar Kacang Panjang.

BACA JUGA:Wisata Kuliner! Ragam 7 Makanan Khas Jepang yang Paling Digemari Wisatawan

Biasanya, Lawar disajikan sebagai pendamping nasi dan hidangan utama seperti Babi Guling atau Ayam Betutu.

Rasa gurih dan sedikit pedas dari Lawar menjadikannya favorit di meja makan keluarga Bali.

5. Nasi Campur Bali

Nasi Campur Bali adalah sajian nasi dengan berbagai lauk-pauk khas Bali yang disajikan di satu piring.

Lauk-pauk yang biasanya menemani Nasi Campur antara lain ayam betutu, sate lilit, lawar, telur pindang, sambal matah, dan kerupuk.

Kategori :