Cocok disajikan dengan berbagai hidangan, sambal teri juga bisa menjadi oleh-oleh yang menarik.
4. Rumpu Rampe
Rumpu rampe adalah hidangan yang terbuat dari bunga pepaya yang ditumis dengan bumbu khas Timur, menciptakan rasa pedas dan segar. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat, menambah kelezatan hidangan sehari-hari di Labuan Bajo.
5. Kolo
Kolo adalah nasi bakar khas Labuan Bajo yang dimasak dengan bumbu khusus dan dipanggang selama sekitar 30 menit menggunakan peralatan tradisional.
BACA JUGA:Cita Rasa Unik dari Perancis, 7 Panduan Memasak dan Menikmati Hidangan Yang Enak
Selain nasi, isian Kolo sering kali mencakup ikan dan bumbu khas Bajo. Biasanya, Kolo disajikan dengan sambal teri, menciptakan kombinasi rasa gurih dan pedas yang lezat dan memikat.
6. Nasi Campur Seafood
Nasi campur seafood adalah hidangan yang sangat populer di Labuan Bajo, menggabungkan nasi hangat dengan berbagai jenis hidangan laut segar.
Dengan bahan-bahan seperti udang, cumi-cumi, dan kerang, hidangan ini menawarkan rasa laut yang kaya. Disajikan bersama sambal dan sayuran segar, nasi campur seafood ini menciptakan kombinasi cita rasa yang memuaskan.
BACA JUGA:Lagi Liburan ke Perancis? Yuk Cicipi 5 Hidangan Penutup Yang Terkenal Lezat
Ketersediaan bahan-bahan segar dan beragam di Labuan Bajo membuat hidangan ini sangat diminati di restoran dan warung makan setempat.
7. Pisang Goreng Keju
Sebagai pilihan penutup, pisang goreng keju adalah pilihan ideal untuk mengakhiri pengalaman kuliner di Labuan Bajo.
Potongan pisang yang digoreng hingga garing kemudian ditaburi keju parut, menghasilkan perpaduan rasa manis dan gurih yang memanjakan selera.
BACA JUGA:Mengungkap Keunikan Kuliner Papua: 7 Sajian yang Harus Anda Coba Saat Berkunjung!