Emping Menes merupakan keripik yang terbuat dari biji melinjo, dan menjadi camilan khas dari daerah Serang.
Meskipun terlihat sederhana, emping ini memiliki rasa yang khas, sedikit pahit namun gurih, dan sangat cocok dinikmati sebagai pendamping makanan utama atau sekadar untuk ngemil.
Di Serang, emping menes sering dijadikan oleh-oleh oleh para wisatawan.
5. Kue Pasung
Kue Pasung adalah kue tradisional khas Serang yang terbuat dari campuran tepung beras, gula merah, dan santan.
Kue ini biasanya dibungkus dengan daun pisang dan memiliki rasa manis yang lembut dengan aroma khas daun pisang.
Kue Pasung sering disajikan pada acara-acara adat atau sebagai camilan sore hari dengan secangkir teh hangat.
Kota Serang menawarkan beragam kuliner khas yang unik dan lezat, yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya lokal.
Jadi, jika Anda berkesempatan mengunjungi Serang, jangan lupa untuk mencicipi lima kuliner di atas!