Daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, dan ketumbar.
Lontong yang digunakan biasanya dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan potongan daging sapi, sayuran segar, serta taburan bawang goreng.
Hidangan ini sangat cocok dinikmati pada siang hari karena kuahnya yang segar dan mengenyangkan.
BACA JUGA:Wisata Kuliner Bandung, Eksplorasi Rasa yang Tak Terlupakan!
Keunikan Lontong Krubyuk terletak pada penggunaan bumbu dan cara penyajiannya yang berbeda dari lontong pada umumnya.
5. Soto Jepara
Soto Jepara adalah salah satu varian soto yang memiliki ciri khas tersendiri. Soto ini menggunakan daging ayam.
Sebagai bahan utama, yang dimasak dengan kuah bening yang kaya akan rempah-rempah seperti kunyit, serai, dan daun salam.
Keistimewaan Soto Jepara terletak pada bumbu kuningnya yang khas dan penggunaan kelapa parut yang disangrai, yang menambah kekayaan rasa dan tekstur pada kuahnya.
Soto ini biasanya disajikan dengan tambahan tauge, seledri, dan bawang goreng, serta perasan jeruk nipis untuk menambah kesegaran.
Baca berita ini :
Mengungkap Kelezatan Khas Wonogiri, 7 Kuliner Legendaris yang Harus Anda Coba
KORANPAGARALAMPOS.CO - Mengungkap Kelezatan Khas Wonogiri, 7 Kuliner Legendaris yang Harus Anda Coba
Sebagai bagian dari pesona Jawa Tengah, Wonogiri tidak hanya menawarkan keindahan alamnya yang memikat, tetapi juga kekayaan kuliner yang legendaris dan unik.
Dengan cita rasa yang khas dan tradisi kuliner yang terpelihara, kota ini menjadi surga bagi para pecinta makanan.