Berikut inilah 5 makanan khas riau yang enak dan lezat wajib anda cicipi:
1. Bolu Kemojo Al Mahdi
Saat berkunjung ke Pekanbaru, bolu kemojo menjadi salah satu oleh-oleh yang mudah ditemukan. Makanan ini awalnya hanya disajikan untuk keluarga, namun kini sudah populer di kalangan wisatawan sebagai buah tangan khas daerah.
Bolu ini memiliki bentuk bunga kamboja dengan ukuran kecil dan warna hijau yang khas. Salah satu tempat terkenal yang menjual bolu kemojo di Pekanbaru adalah Bolu Kemojo Al Mahdi, milik Ibu Dinawati, yang dikenal sebagai pelopor bolu kemojo.
BACA JUGA:10 Lauk Kuliner Pendamping Nasi Tiwul, yang Bikin Rasanya Makin Lezat!
Di sini, pengunjung bisa memilih dari berbagai varian rasa, mulai dari original, pandan, gula merah, keju, kentang, hingga kacang hijau. Selain bolu kemojo, gerai ini juga menyediakan beragam snack lainnya.
2. Pondok Patin H.M. Yunus
Gulai ikan patin adalah makanan khas Pekanbaru yang wajib dicoba. Meski bisa ditemukan di berbagai tempat, menikmati gulai ikan patin di Pekanbaru memberikan pengalaman tersendiri.
Rasa gulai ini merupakan perpaduan antara manis, pedas, dan asam, dengan kuah kental berwarna kuning.
BACA JUGA:Eksplorasi Wisata Dieng, Dari Candi Arjuna hingga Kuliner Kentang Dieng!
Salah satu tempat terkenal yang menyajikan gulai patin adalah Pondok Patin H.M. Yunus, yang telah berdiri sejak tahun 1988.
Selain gulai patin, restoran ini juga menawarkan berbagai olahan ikan lainnya seperti ikan baung, udang galah, dendeng batokok, ayam kampung goreng, sop kerang, dan gulai ikan selais.
3. Mie Sagu Bu Tuti
Pekanbaru juga terkenal dengan mie sagu yang rendah kalori namun tetap lezat. Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk mencicipi mie sagu adalah Mie Sagu Bu Tuti, yang sudah memiliki beberapa cabang.
BACA JUGA:Bukan Cuma Rendang Saja, Ini Sejumlah Kuliner Khas Padang yang Tak Kalah Lezat!
Menu andalannya adalah mie sagu tomyam yang bercita rasa menggugah selera. Selain mie sagu tomyam, pengunjung juga bisa menikmati variasi lain seperti mie sagu lembab, mie sagu kuah, dan mie sagu kering.