3. Pecel Rawon
Pecel Rawon merupakan kuliner khas Situbondo yang menggabungkan dua masakan populer di Jawa Timur, yaitu Pecel dan Rawon.
BACA JUGA:Menikmati Kuliner Makanan Olahan Durian yang Menggiurkan Para Pecinta Kuliner!
Pecel Rawon terdiri dari sayuran segar yang diberi bumbu pecel (sambal kacang) dan disiram dengan kuah Rawon yang berwarna hitam pekat.
Kombinasi rasa pedas dari sambal kacang dan gurihnya kuah Rawon memberikan sensasi rasa yang unik.
Pecel Rawon biasanya disajikan dengan nasi putih dan kerupuk, menjadikannya hidangan yang lengkap dan mengenyangkan.
4. Rujak Cingur
Rujak Cingur juga merupakan salah satu makanan khas yang populer di Situbondo.
Rujak Cingur terdiri dari irisan berbagai jenis buah, sayuran, dan cingur (hidung sapi) yang dicampur dengan bumbu petis yang khas.
BACA JUGA:Yuk Berburu Kuliner, 5 Hidangan Lezat Khas Surakarta Yang Enak Dijamin Bikin Ketagihan!
Bumbu petis ini terbuat dari campuran petis udang, gula merah, kacang tanah, dan cabai, memberikan rasa yang manis, gurih, dan sedikit pedas.
Rujak Cingur biasanya disajikan sebagai makanan pembuka atau camilan, namun juga sering dinikmati sebagai makanan utama.
5. Sate Ayam Lisidu
Sate Ayam Lisidu merupakan sate ayam khas Situbondo yang terkenal dengan cara memasaknya yang unik.
Potongan daging ayam dipanggang dengan arang kelapa sehingga menghasilkan aroma yang khas dan rasa yang lezat.
BACA JUGA:10 Kuliner Khas Papua Yang Paling Terkenal, Rasanya Bikin Ketagihan!