Ini Berbagai Kuliner Menu Nasi Khas dari Berbagai Daerah di Indonesia: Memiliki Rasa yang Gurih

Jumat 16 Aug 2024 - 13:15 WIB
Reporter : Lia
Editor : Ari

5. Nasi Tutug Oncom

Kuliner nasi khas Indonesia yg ini banyak ditemukan pada wilayah Tasikmalaya, Jawa Barat. Nasi Tutug Oncom terbuat dari oncom yg dilumatkan bersama nasi putih hangat bersama bumbu rempah. 

Seperti makanan khas Sunda di umumnya, Nasi Tutug Oncom tersaji bersama lalapan lengkap menggunakan sambal.

BACA JUGA:Kuliner Es Menyegarkan Paling Legendaris Khas Indonesia, Eksis Sejak Puluhan Tahun

Nasi Tutug Oncom juga umumnya tersaji beserta ayam goreng bumbu kuning, bakwan, ikan asin, serta cah kangkung.

6. Nasi Bakar

Bila umumnya yg diolah menggunakan cara dibakar kebanyakan hidangan lauk-pauk, ada pula hidangan nasi yang diolah menggunakan cara dibakar. Iya, Nasi Bakar namanya.

Nasi bakar saat ini adalah sajian yg sudah simpel ditemukan di berbagai daerah. Bahkan telah poly tersaji di banyak sekali restoran. 

BACA JUGA:5 Kuliner Khas Barat yang Paling Cocok Disajikan dengan Mashed Potato: Steak Hingga Swedish Meatballs

Olahan nasi ini artinya nasi putih yang dicampur beserta ragam rempah, kemudian dibungkus menggunakan daun pisang dan  dibakar.

Proses mengolah ini menyampaikan aroma spesial yang tak engkau  temui pada jenis olahan nasi lainnya. Nasi Bakar jua seringkali diolah menggunakan dibakar beserta bermacam lauk mirip ayam, ikan teri, udang, serta lauk lainnya.

7 .Nasi Kebuli

Walaupun poly mendapatkan pengaruh asal makanan India dan Timur Tengah, Nasi Kebuli ternyata merupakan salah  satu hidangan nasi spesial Indonesia.

BACA JUGA:5 Jenis Kuliner Kebab Turki yang Mendunia: Makanan Hits Juga Bisa Ditemukan di Indonesia

Sajian nasi ini terkenal di kalangan warga  Betawi. Nasi Kebuli diolah dengan bumbu-bumbu kari spesial Timur Tengah dan  sering disajikan bersama olahan daging kambing. 

Tapi, tak sporadis jua orang mengolah Nasi Kebuli menggunakan memakai daging ayam. pada kebudayaan Betawi, hidangan Nasi Kebuli selalu hadir dalam perayaan keagamaan Islam, mirip hari Lebaran, Idul Adha, atau Maulid.

Kategori :