Wajib Dicicipi, Ini 7 Makanan Khas yang Memanjakan Lidah Suku Dayak, Salahsatunya Ubi Kayu Rebus

Sambal Tempoyak adalah sambal khas Dayak yang terbuat dari durian fermentasi. 

Paduan rasa pedas dan asam dari sambal ini menjadi pelengkap sempurna untuk hidangan sehari-hari.

4. Linopot

Linopot adalah hidangan nasi yang dimasak bersamaan dengan daging, ikan, atau sayuran menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. 

BACA JUGA:Surga Tropis Yang Indah Di Pulau Moyo: Great Escape

Proses memasak dengan daun pisang memberikan aroma alami yang khas.

5. Sayur Dumbu

Sayur Dumbu adalah hidangan sayur khas Dayak yang terbuat dari berbagai jenis sayuran seperti kacang panjang, labu, dan ubi kayu. 

Diberi cita rasa asam segar dengan penambahan belimbing wuluh.

6. Ketupat Kandangan

BACA JUGA:Mengungkap Rahasia Performa Motor yang Optimal, Ini Tips Perawatan Kampas Kopling yang Wajib Diketahui!

Ketupat Kandangan, merupakan ketupat khas Dayak yang dibuat dengan anyaman daun pandan. 

Hidangan ini sering disajikan pada perayaan adat atau acara keagamaan.

7. Ubi Kayu Rebus

Ubi Kayu Rebus adalah hidangan sederhana namun menjadi makanan pokok suku Dayak. 

BACA JUGA:Tekankan Pentingnya Ketersediaan Pangan Murah