Makanan Khas dan Tradisional Pagar Alam Terkenal Enak. Ternyata Begini Proses Pembuatannya.

Sabtu 10 Aug 2024 - 16:41 WIB
Reporter : Dep
Editor : POY

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

BACA JUGA:Dari Nasi Liwet hingga Manisan, 5 Rekomendasi Makanan Khas dengan Cita Rasa Unik

Ketan putih/hebuk bejas, direndam dalam air selama 3 jam, ditiriskan dan dikukus dalam kukusan selama 15 menit

Parutan daging sapi/kelapa parut, pilihlah nasi yang relatif muda

Gula pasir 

Buah pisang Sabé atau pisang sabot/lilin, haluskan

Vanila

Garam (secukupnya)

BACA JUGA:Yuk Menjelajahi Rasa: Ini Dia 7 Makanan Khas Maluku Yang Super Enak dan Terkenal

Daun pisang untuk pembungkus, berbentuk segitiga, persegi panjang, umumnya berbentuk bebas seperti segitiga

Cara Membuat:

Campur semuanya Campur Bahan-bahannya diaduk rata, ambil 1-2 sendok makan adonan, letakkan di atas daun pisang lalu bungkus.

Lalu masukkan ke dalam kukusan dan kukus hingga matang, dan matang.

Kelicuk mempunyai rasa manis dan lengket yang membuat ketagihan.

BACA JUGA:Perburuan Makanan Khas Enak dan Populer di Tanah Borneo. Kamu Harus Datang di 5 Tempat Ini

Camilan tradisional ini terbuat dari tepung beras, menjadikannya alternatif yang bagus untuk makanan berat.

Kategori :