Saat berada di Pekanbaru, kamu akan dengan mudah menemukan bolu kemojo. Ini merupakan makanan yang awalnya.
Dijadikan menu untuk keluarga, namun sekarang sudah bergeser jadi buah tangan para wisatawan.
Ciri khasnya adalah memiliki ukuran kecil berbentuk bunga kamboja dan berwarna hijau. Tempat yang cukup terkenal kuliner khas.
Pekanbaru satu ini adalah Bolu Kemojo Al Mahdi yang dimiliki oleh pelopor bolu kemojo, yaitu Ibu Dinawati.
Pilihan variasi rasa bolu kemojo di gerai ini cukup bermacam-macam, setidaknya ada 19 pilihan. Mulai dari rasa original.
Pandan, gila merah, keju, kentang, kacang hijau, dan lain-lain. Selain menjajakan bolu kemojo, sekarang sudah banyak pilihan snack lain.
2. Mie Sagu
Mie sagu juga banyak ditemukan di Pekanbaru. Selain rendah kalori, rasanya juga nikmat. Rekomendasi tempatnya adalah.
Mie Sagu Bu Tuti yang telah memiliki cabang. Menu andalannya adalah mie sagu tomyam yang bikin lidah bergoyang.
Tak hanya mie sagu tomyam, kamu juga bisa mencicipi menu lain di sini. Misalnya saja mie sagu lembab, mie sagu kuah, dan mie sagu kering.
Ternyata, sebelum terkenal seperti sekarang, sang empunya usaha memulainya dengan gerobak kaki lima di tahun 2016.
3. Miso
Tempat lainnya yang khas dengan Pekanbaru adalah Miso Pak Lek. Miso merupakan singkatan dari mie sop yang merupakan.
Makanan berkuah dengan bumbu rempah yang kuat. Di Pekanbaru, salah satu tempat yang paling terkenal adalah Miso Pak Lek.
Tempat makan ini selalu ramai dengan pembeli. Bahkan sudah direview food vlogger asal Ibu Kota, Nex Carlos.
Dalam semangkuk miso akan ada mie dengan topping suwiran ayam, tahu kering, potongan tulang, kulit ayam, kuah, dan bawang goreng melimpah.