2. Mie Cakalang
Mie Cakalang adalah hidangan terkenal di Sulawesi Utara yang menggunakan mie kuning dan kuah ikan cakalang. Hidangan ini dilengkapi dengan bahan-bahan seperti kubis, daun bawang, bawang putih, caisim, bawang merah, dan cabai.
BACA JUGA:Selain Pempek, Ternyata Ini Dia 5 Kuliner Khas Palembang Nomor 1 Paling Enak dan Terkenal!
BACA JUGA:Berbagai Kuliner Pisang Goreng di Bandung Memiliki : Cita Rasa Gurih Manis dan Enak
Mie Cakalang sering dinikmati dengan sambal roa atau sambal ijo. Untuk mencicipi mie cakalang, Bastianos Megamas adalah salah satu tempat yang direkomendasikan.
3. Ayam Tuturuga
Ayam Tuturuga adalah hidangan ayam yang dimasak dalam kuah santan dengan warna merah khas. Berbeda dengan opor ayam, kuah ayam tuturuga ditambahkan dengan jeruk nipis dan cabai merah untuk rasa asam dan pedas yang menyegarkan.
Bumbu-bumbunya termasuk jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, perasan jeruk nipis, garam, dan gula. Hidangan ini paling nikmat disantap dengan nasi hangat. Rumah Makan Raja Oci adalah tempat yang tepat untuk mencicipi ayam tuturuga.
BACA JUGA:Pecinta Kuliner Wajib Cobain, 7 Kuliner Khas Betawi Salah Satunya Soto Betawi Terkenal Mantul!
BACA JUGA:Serunya Menjelajahi Kuliner Solo, 7 Makanan Khas dengan Rasa Tak Terlupakan
4. Sate Kolombi
Sate Kolombi adalah jenis sate yang unik di Manado, menggunakan daging keong emas sebagai bahan utamanya.
Biasanya disajikan dengan nasi hangat dan cocok dinikmati kapan saja, baik siang maupun malam.
Jika ingin mencoba sate kolombi, Rumah Makan HoHo adalah pilihan yang baik.
BACA JUGA:Kenikmatan! 4 Kuliner Hits Murah Meriah yang Ada di Blok M Wajib Coba!
BACA JUGA:Bikin Mata Melek! Lezatnya Bakso Malang Kuliner Ikonik yang Menggoyangkan Lidah