BACA JUGA:Menikmati 11 Kuliner yang Wajib Anda Cicipi Saat Berada di Banyuwangi : Bikin Kamu Ketagihan.
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bulatan bakso. Masak hingga bakso mengapung, angkat dan tiriskan.
2. Membuat Kuah
Rebus tulang sapi dalam air hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masak hingga kaldu keluar dan air berkurang menjadi sekitar 1.5 liter.
Tambahkan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, garam, merica, dan kaldu bubuk (jika menggunakan).
BACA JUGA:Kuliner Indonesia yang Menjadi Primadona di Mata Wisatawan Asing!
Masak kuah hingga mendidih dan bumbu meresap, lalu tambahkan irisan daun bawang.
3. Membuat Pelengkap
Isi tahu putih dengan adonan bakso, lalu kukus hingga matang.
Siapkan siomay dengan membungkus adonan bakso dengan kulit pangsit, lalu kukus hingga matang.
BACA JUGA:Jelajahi Kelezatan Kuliner Legendaris di Bogor: 10 Hidangan Wajib Coba,Dijamin Bikin Nagih!
BACA JUGA:Khas dan Legendaris! 4 Kuliner Tradisional Hidden Gem Indonesia yang Wajib Kamu Tau
Goreng kulit pangsit hingga renyah untuk membuat pangsit goreng.
4. Menyiapkan Sambal
Rebus cabe rawit merah hingga lunak, lalu haluskan dengan sedikit garam.