5. Es Buah Kelapa
Es Buah Kelapa adalah minuman segar khas Minahasa yang terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti nanas, jeruk, markisa, dan alpukat yang disajikan dalam kelapa muda yang dingin.
Es Buah Kelapa memberikan sensasi segar dan manis yang sempurna untuk meredakan dahaga di tengah cuaca panas.
6. Nasi Jaha
Nasi Jaha adalah hidangan tradisional Minahasa yang terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan santan, daun pandan, dan garam dalam daun pisang yang kemudian dipanggang.
Proses pemanggangan memberikan aroma harum dan rasa khas pada nasi, menjadikannya sebagai hidangan pendamping yang cocok untuk hidangan berkuah atau lauk pauk.
7. Ayam Tinorangsak
Ayam Tinorangsak adalah hidangan ayam khas Minahasa yang dimasak dengan bumbu Tinorangsak yang khas.
Potongan ayam yang diolah dengan bumbu rempah segar dan santan menghasilkan hidangan yang gurih dan lezat.
Ayam Tinorangsak sering disajikan sebagai hidangan utama dalam acara-acara spesial atau sebagai hidangan istimewa untuk tamu.
8. Es Cendol
Es Cendol adalah minuman tradisional yang populer di Minahasa. Terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula merah cair.
Dan biji cincau hijau yang disajikan dengan es serut, Es Cendol memberikan sensasi segar dan manis yang menyegarkan.
Minuman ini sering dijadikan sebagai penutup yang sempurna setelah menikmati hidangan khas Minahasa.
Baca Berita ini :