BACA JUGA:Kuliner puluhan tahun di Tangerang, Memiliki Cita Rasa Khas dan nikmat yang Bikin kamu Ketagihan.
Hidangan ini disajikan dengan kuah santan yang kental dan biasanya dilengkapi dengan labu manis. Rasanya tawar dengan sedikit gurih, menjadikannya pengganti nasi yang unik.
3. Rumpu Rampe
Rumpu Rampe adalah makanan khas Nusa Tenggara Timur yang terdiri dari berbagai bahan seperti bunga pepaya, daun kelor, pepaya muda, daun singkong, dan jantung pisang.
Kadang-kadang, hidangan ini juga dipadukan dengan kangkung, udang, dan ikan teri.
Rumpu Rampe, yang artinya 'beragam', biasanya disajikan dengan Jagung Bose dan memiliki rasa gurih dengan sedikit kepahitan.
BACA JUGA:Yakin Gamau Cobain? 7 Kuliner Lezat Khas Bengkulu yang Harus Dicoba, Hati-hati Ketagihan!
4. Roti Kompiang
Roti Kompiang adalah jenis roti yang mirip dengan burger namun tanpa isian.
Terbuat dari adonan tepung dan biji wijen, roti ini dipanggang hingga teksturnya menjadi lebih keras daripada burger.
Roti ini bisa dinikmati langsung atau dengan teh hangat dan merupakan oleh-oleh yang populer dari Labuan Bajo.
5. Bepalaya
Bepalaya adalah camilan khas Labuan Bajo yang mirip dengan Kompiang tetapi menggunakan bahan yang berbeda, seperti tepung beras, gula merah, ketan, dan wijen.
Rasanya unik dan sangat cocok dinikmati dengan kopi hangat.
BACA JUGA:Kalian Traveling ke Bengkulu? Yuk Cobain 5 Kuliner Tradisional Bengkulu yang Menggugah Selera
Bepalaya bisa ditemukan di pasar tradisional, mini market, dan pusat oleh-oleh di Labuan Bajo.