BACA JUGA:3 Rekomendasi Kuliner Mie Khas Kota Malang?, Pencinta Mie Pedas Wajib Coba dan Patut Dikunjungi!
Tekstur saus yang kental dengan rasa manis dominan dan sentuhan asam dari cuka membuat lumpia ini semakin gurih.
3. Pari Asap Kuah Mangut
Pari Asap Kuah Mangut menggabungkan rasa pedas gurih dari kuah mangut dengan ikan pari asap khas Semarang.
Ikan pari diolesi campuran Kecap Bango, Royco Bumbu Kuning Serbaguna, bawang putih goreng, dan minyak bawang sebelum dipanggang.
Kuah mangut terbuat dari santan yang dimasak dengan rempah pilihan dan tomat untuk memberikan sentuhan segar.
BACA JUGA:Jelajahi Berbagai Ragam kuliner Khas Sidoarjo: yang Menarik Untuk Dicoba dan DIkunjungi!
Kombinasi tekstur lezat ikan pari asap dan kompleksitas rasa kuah mangut menciptakan sajian seafood yang memikat, cocok sebagai hidangan utama di restoran seafood atau sebagai sajian spesial yang menonjolkan keunikan kuliner lokal.
4. Mangut Kepala Manyung
Mangut Kepala Manyung adalah hidangan laut yang populer di Semarang dan Yogyakarta.
Sajian ini menampilkan kepala ikan manyung dan potongan dagingnya yang dimasak dalam kuah santan kental dengan tambahan cabe dan tomat.
Perpaduan rasa santan, cabe, dan tomat menghasilkan cita rasa gurih dan sedikit pedas, membuatnya sangat cocok sebagai menu di restoran seafood.
Mangut Kepala Manyung merupakan pilihan utama yang eksotis dan menggugah selera, sempurna untuk menghadirkan pengalaman kuliner laut yang autentik.
5. Sego Koyor
Sego Koyor, atau Nasi Koyor, adalah hidangan khas Semarang yang mirip dengan gudeg.