Kota ini kaya akan sejarah dan budaya, serta menawarkan berbagai makanan khas yang unik dan lezat.
Mulai dari wedang ronde hingga lumpia, semua layak dicoba saat berkunjung ke Semarang.
Sebelum kita membahas daftar makanan khas Semarang yang menggugah selera, mari kita kenali kota ini lebih dekat.
Terletak di pesisir utara Pulau Jawa, Semarang adalah ibu kota Provinsi Jawa Tengah dengan sejarah panjang yang mencakup pengaruh berbagai budaya seperti Tiongkok, Belanda, dan Jawa.
Kombinasi ini menghasilkan keberagaman kuliner yang luar biasa di Semarang. Berikut inilah 5 rekomendasi makanan khas semarang yang wajib anda coba nih guys:
1. Wingko Babat
Untuk camilan unik dari Semarang yang bisa menarik lebih banyak pelanggan, coba tawarkan Wingko Babat di restoran Anda.
Kue manis ini dibuat dari kelapa muda dan gula, menghadirkan kombinasi rasa gurih dan manis yang disukai banyak orang.
Dengan cita rasanya yang khas, Wingko Babat bisa menjadi pilihan tepat sebagai oleh-oleh atau camilan di menu Anda.
BACA JUGA:Khas Kuliner Cirebon yang Wajib Dikunjungi: Ada Emping Cirebon Hingga Kerupuk Melarat Sambal Kacang.
2. Lumpia Semarang
Lumpia Semarang bisa menjadi tambahan menarik untuk restoran Anda.
Dengan isi rebung, telur, daging ayam, dan udang, lumpia ini merupakan perpaduan kuliner Tionghoa dan Indonesia.
Anda bisa menyajikan berbagai jenis lumpia, seperti lumpia basah, lumpia goreng, atau yang original, sesuai dengan selera pelanggan.
Lumpia ini biasanya dinikmati dengan acar, daun bawang, cabe rawit, atau saus yang terbuat dari campuran air, gula merah, bawang putih halus, sedikit cuka, dan kecap manis.