Ciamis adalah salah satu kabupaten yang ada di Jawa Barat dengan pesona alamnya yang indah.
Selain terkenal dengan Pantai Pangandaran, kabupaten tersebut memilki berbagai jenis kuliner nikmat.
Kali ini kita tidak membabas wisata alamnya, namun dari jenis makanan khas Ciamis dengan citarasa nikmat menggugah selera.
Kamu yang belum tau, adalah salah satu kabupaten yang terletak di Jawa Barat.
Suasana sejuk dan asri pasti didapat ketika berkunjung.
Seperti yang diketahui, menikmati kuliner dengan udara sejuk membuat rasanya semakin lezat.
Perut kenyang pun tidak dapat bertahan lama dan ingin segera bersantap kuliner lagi.
Berikut 5 makanan khas ciamis yang enak dan lezat wajib kalian coba:
1. Galendo Ciamis
Ditempat lain jarang ditemui kuliner dengan nama Galendo Ciamis.
Makanan ini tergolong unik jika dilihat dari proses pembuatan dan rasanya.
Bahan utamanya berupa santan kelapa yang dimasak hingga menghasilkan minyak.
Proses tersebut juga menghasilkan endapan yang dikenal dengan Galendo.
Proses selanjutnya untuk membuat kuliner khas Ciamis ini dengan cara di press dan dibentuk.
Pengepresan yang dilakukan bertujuan untuk mengurangi kadar minyaknya.
Rasa makanan ini tergantung dari varian yang dipilih, akan tetapi pada dasarnya berasa manis.