Meskipun kebanyakan menggunakan daging bebek.
Namun ada juga yang menggunakan daging ayam sebagai alternatif.
Kuahnya berwarna kuning dengan perpaduan bahan utama dari tomat.
Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.
4. Gecom Tangerang
Kalau di Cianjur dikenal dengan nama Geco, lain halnya di Tangerang yang disebut Gecom.
Adapun nama Gecom diambil dari dua jenis bahan utama yang digunakan, yakni Taoge dan Oncom.
Selain kedua bahan yang disebutkan tadi, makanan ini juga dilengkapi.
Dengan irisan mentimun, bawang goreng, dan juga sambal pedas.
Di pagi hari, anda bisa merasakan kenikmatan lebih ketika menyantap nya dengan nasi hangat.
5. Ketan Bintul
Sebagai kuliner dari jenis kudapan, Ketan Bintul cocok dijadikan untuk menu sarapan utama.
Bahan yang digunakan pastinya dari ketan, namun ada juga tambahan lainnya berupa kedelai hitam.
Proses memasak kuliner ini cukup mudah, tinggal campur semua bahan dan kukus hingga matang
Dalam penyajiannya, Ketan Bintul diberi serundeng dari campuran parutan kelapa dan gula merah.