Disajikan dengan Nasi Rendang paling enak disantap dengan nasi putih hangat, yang dapat menyerap bumbu rendang yang kaya rasa.
Tahan Lama Rendang dapat disimpan dalam waktu yang lama, sehingga sering dijadikan bekal untuk perjalanan jauh.
2. Sate Padang
Sate Padang adalah sate khas Sumatera Barat yang berbeda dari sate di daerah lain karena menggunakan kuah kental dari tepung beras yang berbumbu.
BACA JUGA:Melacak Kelezatan, 7 Kuliner Legendaris Temanggung yang Menggoda
Daging yang digunakan bisa berupa daging sapi, ayam, atau jeroan. Sate ini disajikan dengan potongan ketupat dan ditaburi bawang goreng.
Kelezatan Sate Padang
Kuah Kental Kuah yang kental dengan cita rasa rempah yang kuat menjadi ciri khas sate ini.
Bumbu Meresap Proses perebusan daging sebelum dibakar membuat bumbu meresap sempurna ke dalam daging.
BACA JUGA:Pasar Malam Sanur, Nikmati Kuliner dan Suasana Lokal Bali!
3. Ayam Pop
Ayam Pop adalah hidangan ayam goreng yang unik dari Sumatera Barat.
Ayam ini direbus terlebih dahulu dengan bumbu minimalis seperti bawang putih dan garam, kemudian digoreng sebentar hingga kulitnya sedikit kering tapi dagingnya tetap juicy.
Biasanya, Ayam Pop disajikan dengan sambal merah khas Minang dan sayur rebus.
BACA JUGA:Tawarkan Hiburan Menarik dan Beragam Kuliner
Cara Menikmati Ayam Pop