Jelajahi 7 Kuliner Khas Sulawesi Tenggara, Keunikan Rasa dan Kekayaan Budaya

Selasa 28 May 2024 - 16:21 WIB
Reporter : Meydia
Editor : Ari

Kemudian seterusnya untuk kedua bahan dasar ini direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula, garam, dan bahan tambahan lain yang ingin ditambahkan.

Setelah direbus sampai tekstur tersebut dapat dipastikan menjadi seperti bubur, makanan khas ini siap disajikan. Dan lebih nikmat jika makanan khas yang satu ini disantap ketika masih hangat.

5. Sate Gogos Pokea

BACA JUGA:Menyusuri Keunikan dan Kelezatan, 7 Rekomendasi Makanan Khas Jawa Barat yang Menggoda Selera

Makanan khas Sulawesi Tenggara yaitu Sate Gogos Pokea ini memiliki cita rasa khas gurih dan pedas masyarakat lokal.

Makanan khas ini merupakan terbuat dari bahan dasar daging kerang yang dipadukan dengan sambal atau masyarakat lokal menyebutnya bumbu bacem manis.

Makanan khas ini merupakan berasal dari daerah Kali Pohara, Kabupaten Konawe dan Asera, Konawe Utara.

Makanan khas ala seafood ini juga mudah sekali kalian ditemukan jika kalian berkesempatan mengunjungi daerah Sulawesi Tenggara.

BACA JUGA:Menggoda Lidah di Jawa Timur, 5 Kuliner Khas yang Harus Dicoba

Resep pembuatannya cukup mudah. Kalian hanya perlu menyiapkan daging kerang yang sudah ditusuk seperti sate. Kemudian dibakar dengan bumbu sate sesuai daerah kalian tinggal.

6. Jus Salak

Minuman khas Sulawesi Tenggara yang terbuat dari Salak ini memiliki cita rasa khas manis dan ‘sepet’ kata orang Jawa.

Minuman ini akan mudah kalian temui saat berada di Sulawesi Tenggara karena memang seringkali jus salak ini dipanggil Jus Buton oleh masyarakat lokal.

BACA JUGA: Jelajahi Sensasi Kuliner, 7 Makanan Khas Jawa Timur yang Menyajikan Kelezatan Tak Terlupakan

Resep untuk pembuatannya pun cukup mudah, karena dibuat seperti jus buah pada umumnya. Bedanya minuman jus yang ini terbuat dari buah yang jarang sekali dibuat orang-orang pada umumnya.

7. Luluta

Kategori :