Namun, ada juga seblak kering yang tidak menggunakan kuah sehingga rasa kencurnya semakin terasa.
2. Bajigur
Selanjutnya di Jawa Barat juga memiliki minuman khas yang tidak kalah lezat. Salah satu minuman tersebut adalah bajigur.
Minuman khas yang satu ini termasuk ke dalam minuman tradisional yang terbuat dari santan, gula aren, dan jahe.
BACA JUGA:Surga Kuliner Jawa Tengah, 5 Hidangan Otentik yang Harus Dicoba
Rasa gurih dan manis serta sensasi hangat membuat minuman ini cocok diminum saat udara dingin.
Namun, ada juga yang menyajikan bajigur dengan es agar nikmat saat diminum di siang hari.
3. Es Oyen
Minuman khas Jawa Barat berikutnya ada es oyen. Hidangan Es Oyen ini sejenis es campur ini biasanya berisi kelapa muda, alpukat, kolang-kaling, buah nangka, dan pacar cina.
BACA JUGA:Menjelajahi Kuliner Sumatera Utara, 5 Hidangan Khas yang Unik dan Menggugah Selera
Cita rasa manis dari kental manis yang ada di bagian atas es membuat minuman ini semakin terasa nikmat.
4. Es Doger
Yang Keempat yaitu ada es doger yang berbahan dasar susu dan parutan kelapa. Es doger biasanya berisi tape, ketan hitam, dan alpukat.
Cita rasa manis dari sirup dan kental manis membuat minuman ini cocok disantap saat udara panas.
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Jawa Tengah, 7 Hidangan yang Menggetarkan Lidah
5. Soto Bandung