Dalam semangkuk miso akan ada mie dengan topping suwiran ayam, tahu kering, potongan tulang, kulit ayam, kuah, dan bawang goreng melimpah.
4. Roti Jala
Roti Jala adalah makanan ringan yang sering dijadikan camilan atau makanan penutup di Pekanbaru.
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Simalungun yang Unik dan Wajib Dicoba
Terbuat dari adonan tepung yang dicetak menyerupai jala, roti ini biasanya disajikan dengan kari ayam atau kuah durian.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih membuat roti jala sangat cocok untuk dinikmati kapan saja.
5. Lopek Bugi
Lopek Bugi adalah makanan tradisional yang mirip dengan lemang. Terbuat dari ketan yang dimasak dalam.
BACA JUGA:Eksplorasi Simalungun dan 7 Kuliner Khas yang Menggugah Selera
Bambu bersama santan, lopek bugi memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Makanan ini biasanya.
Dinikmati dengan kelapa parut yang dicampur gula merah, memberikan perpaduan rasa yang manis dan gurih.